Der hvor Nissum Bredning og Venø Bugt mødes,
i hjertet af den naturskønne Struer Golfklub,
finder du Blue Pitch Café by KarMa
I hjertet af Struer gågade, midt i byens vibrerende liv
finder du vores café Blue by KarMa
DEN SULTNE
BIRDIE
Cæsar salat med sprød kylling, lynsyltede sukkerærter, grillet grønt toppet med friske urter og surdejs croutoner.
149 kr.
BOGEY
Okse-, sprød kyllinge- eller vegetarburger, kalkunbacon, cheddar, tomat, salat, syltede rødløg, estragon mayo dertil grove fritter med aioli
159 kr.
PITCH SKUD
Smørstegt rødspætte, håndpillede rejer, laksecreme, grillede asparges, urtesalat på bund af surdejsbrød
199 kr.
GREEN ALBATROS
Sæsonens friske og sprøde Salat bowl
Vælg mellem:
Oksestrimler, kylling eller varmrøget laks
139 kr.
GRILLET PANINI
Kylling m. rucola-limepesto, hummus, soltørrede tomat, cheddar og rucola
99 kr.
BLINDT SLAG
Dagens ret. Kokken bestemmer
DEN LETTE
TOPPET FRITTER
Fritter toppet med vintage skotsk cheddar, syltede rødløg og urter. Estragonmayo
79 kr.
FLOP SHOT
Kold sandwich med koldrøget laks eller kylling
89 kr.
LOADED HUMMUS
Cremet hummus toppet med middelhavsmarineret okse, granatæblesirup og grønt. Serveres med brød
79 kr.
DE SMURTE
Smørrebrød på hjemmebagt rugbrød
Vælg mellem:
ROASTEN
Roastbeef, peberrodsmayo, ristede løg og hjemmesyltede agurker
KARTOFLEN
Nye kartofler estragonmayo, syltede rødløg og kalkun bacon
ÆGGET
Solblomme æg, håndpillede grønlandske søkogte rejer og urtemayo
69 kr.
DEN HURTIGE
NACHOS
Sprøde nachos med avokado creme og salsa
99 kr.
+ 25 kr. med kylling
FRITTER
Fritter med estragon mayonaise
44 kr.
OLIVEN OG NØDDER
44 kr.
SALTEDE CHIPS
29 kr.
SURDEJSBOLLE
med ost og marmelade
55 kr.
HAPSER
Sprøde kyllingebider. Grønt. Fritter og dyp. Mætter de små maver
69 kr.
DEN SØDE
GREEN KEEPER
Kastberg pistacie is, pistacieknas, espresso dobbelt shot
74 kr.
KASTBERG GOURMET IS
1 kugle 35 kr.
2 kugler 45 kr.
3 kugler 55 kr.
DAGENS KAGE
Spørg personalet
50 kr.
NACHOS
Sprøde nachos med avocadocreme og salsa
99 kr.
+ 25 kr. med kylling
GRILLET PANINI
Kylling m. rucola-limepesto, hummus, soltørrede tomat, cheddar og rucola
99 kr.
BIRDIE
Cæsar salat med sprød kylling, lynsyltede sukkerærter, grillet grønt toppet med friske urter og surdejscroutoner.
149 kr.
AVOCADO BURRATA
Burratino, artiskokhjerter, soltørrede tomater, syltet fennikel, rucola og knasende kerner på bund af cremet avocado. Serveres m. brød
129 kr
REJEMAD
Håndpillede søkogte rejer på surdejsbund m. urtemayo toppet m. syltede fennikel, tomatmayo og urter.
149 kr
FISK OG BLOMKÅL
Varmrøget laks, håndpillede rejer, ørredrogn, syltede fennikel, blomkålsris, citron, grov sennep, urter. Serveres m. brød.
189 kr
BRAISSERET KALV
Kalv, karamelliseret løg- og svampekompot, rucola, gedeost, syltede sukkerærter, timianmayo sandwich.
169 kr
TAPAS FOR TO
3 slags pølser, 3 slags ost, sylt, dyppelser, oliven, nødder
150 kr
Tilkøb af et glas husets vin 50 kr
BOLLE MED OST (BMO)
Vores hjemmelavede surdejsbolle smurt m. smør & gammelknas
55 kr.
DAGENSKAGE
50 kr
VAFFEL
Croissantvaffel m. kastberg gourmet is, bærcoulis & chokolade.
95 kr.
GREEN KEEPER
Kastberg pistacie is, pistacieknas, espresso dobbelt shot
74 kr.
COOKIE
m. chokolade & nødder
39 kr
SMØRBAGT CROISSANT
35 kr
KRANSEKAGE
25 kr
MACARON
(hindbær, passion eller pistacie)
15 kr
VARME DRIKKE
AMERICANO/THE 29
ESPRESSO 26
CAFE LATTE 44
CAPPUCINO 44
MACHIATTO 44
FLAT WHITE 44
ISKAFFE el. ISMATCHA
m. sirup
48
FLUFFY MOKKA m. flamberet skumfiduser
58
VARM BELGISK CHOKOLADE m. flaberet skumfiduser el. flødeskum 54
CHAI EL. MATCHA LATTE 48
IRISH COFFEE 79
ESPRESSO MARTINI 79
+ BAILEYS 20
+ COGNAC 45
+ WHISKEY 45
KOLDE DRIKKE
Sodavand, 33cl 35
(Cola, Cola Zero, Squash Orange, Squash Sport, Schwepps Lemon)
Danskvand, 33cl 35
Danskvand m. citrus, 33cl 35
Rynkeby Æblemost 50
Solita Appelsin 50
Tuxen Lemonade 54
(Passion, Hyldeblost, Rarbarber)
Postevand 15
Kande Postevand 35
HUSETS VIN
Pinot Grigio, Primitivo
65
ØL
Tuborg Classic 25cl/50cL
40/60
Carlsberg Pilsner 25cl/50cL
40/60
1664 Blanc, Kronenburg 25cl/50cL
50/70
Grimbergen, Double Ambree 25cl/50cL
55/75
FLASKEØL
The Stonewall IPA, Brooklyn
NON ALKOHOL
Tuborg Classic, 0,0% 35
Special effekt, IPA Brooklyn 50
1664 Blanc 0,0, Kronenburg 50
SELSKABSMENU
Snack & Bobler
Vælg 3 forskellige m. 1 glas bobler
Oliven. Nødder. Chips. Sprød Arabisk Brød. Laksecreme på rugbrød (+10kr). Fyldte skaller (+10kr).
79kr/kuvert
Forretter
(Tallerken anrettet)
Vælg mellem:
Laksecreme m. håndpilede søkogte grønlandske rejer, syltet fennikel & urter
–
Bresaula. Estragonmayo. Syltede rødløg. Parmasan. Urter. Ristet kerner.
–
Bagt Vesterhavsfisk. Cremet Kokossauce. Syltet fennikel. Sæsonens grønt. Urter. (+25kr)
129kr/kuvert
Hovedretter
(Buffet)
Vælg: 2 slags kød, 1 kartoffel, 2 salater og 1 sauce.
Kalveculotte. Unghane (fyldt). Kalvemørbrad (+55kr). Svinemørbrad.
–
Smørstegte petit kartofler. Pommes Ana. Flødekartofler.
–
Sæsonens grønne salat m. sylt. Grillet grønt m. nødder. Blomkålssalat m. citron, grov sennep og persiller.
.
Husets kraftige hvidvinssauce. Svampesauce.
299kr/kuvert
Desserter
Tapaskager, 35kr/stk:
Passionsfrugtmousse m. hvidchokolade ganache.
Vanilje pannacotta m. hindbærcoulis.
Pain au chocolate m. chokoladeganache.
Citronfromage m. hvidchokoladeganache.
Kransekage (25kr/stk)
Tallerkenanrettet:
Pannacotta m. sorbet.
Fyldig Chokoladekage m. passionsmousse og hvidchokolade ganache.
109kr/kuvert
Tal/Bogstavs chokoladekage med fluff, bær og pynt.
55kr/per
TAPAS MENU
3 slags røget, saltede pølser
3 slags ost med aprikos- og pærechutney
Hummus toppet m. semi-soltørrede tomater
Laksecreme med syltede rødløg og urter
Grillet grønt toppet med skotsk vintage cheddar og urter
Pankopanerede kyllingebider m. syltede bøgehatte
Fyldt croissant eller kage
Serveres med husets surdejsbrød og smør, toast melba og diverse dyppelser
289kr/kuvert
Tilkøb +35kr/stk/per:
Minitærter
Burrata m. avocado
Burratta m. marinerede tomater & basilikum
Falafler m. sesamdressing og sylt
Hvidløgsstegte tigerrejer
Lakse-canneloni
Varm ostedip m. svampe eller spinat
Frikadeller m. syltede agurker
Nachos m. guacamole
Oksedeller m. mynte dressing
Gazpacho
Blomkålsalat m. citron og grov sennep
BRUNCH MENU
Laksecreme m. syltede rødløg
Rullepølse m. grønt
Ost m. jordbærmarmelade
Vanilje yogurt m bærcoulis og knas
Brunch pølser
Røræg toppet med marinerede cherrytomat
Surdejsboller, smør
Croissant eller kage
229kr/kuvert
Tilkøb:
Juice, Kaffe og the ad libitum
+35kr/per
MORGENMADS BUFFET
Surdejsboller
2 slags pålæg m. grønt
Ost og marmelade
Vaniljeyogurt m bærcoulis og knas
Frugt
Juice, Kaffe og the ad libitum
149kr/kuvert
Tilkøb:
Croissant 20kr/per
Kage 45kr/per
MINDESAMMENKOMST
Et moderne, charmerende og hjertevarmt samlingspunkt, hvor kvalitet, hygge og fællesskab går hånd i hånd. Med en menu baseret på friske, lokale råvarer og hjemmelavede retter fra bunden, byder vi dig velkommen til en ærlig caféoplevelse.
Følg med på Facebook, Instagram og TikTok, hvor vi deler alt fra kommende events, ugentlige madplaner og hyggelige workshops
